Ottenschlag: Das Lebens.Resort Ottenschlag ist mit der „Grünen Haube“ ausgezeichnet und von der Austria Bio Garantie biozertifiziert.
Bei den vor kurzem durchgeführten Überprüfungen konnte das Haus wieder überzeugen und darf die Auszeichnungen somit weiterhin führen.
Für seine xunde Küche wurde das Lebens.Resort Ottenschlag bereits 2009 mit der „Grünen Haube“ ausgezeichnet. Die „Grüne Haube“ legt den Schwerpunkt auf die Verwendung von vollwertigen, naturbelassenen Zutaten aus biologischer Produktion, die hauptsächlich aus der Region stammen und zur Saison passen sollen.
Im Bild von links: Magistra Sabine Hollomey, Küchenchef Franz Grünstäudl
Die hohen Qualitäts-Richtlinien werden laufend kontrolliert. Bei den Audits konnte sich Magistra Sabine Hollomey von „styria vitalis“ abermals von der Qualität der Küche im Xundheitswelt-Betrieb überzeugen.
Zudem ist das Gesundheitszentrum von der Austria Bio Garantie als Biobetrieb zertifiziert. Das Lebens.Resort Ottenschlag trägt die Bio-Zertifizierung ebenfalls bereits seit dem Jahr 2009, die neuerliche Überprüfung der Kriterien bestätigte auch diese Auszeichnung.
Gesunde und ausgewogene Ernährung leistet einen wichtigen Beitrag zur Gesundheitsvorsorge. Die hochwertigen regionalen Lebensmittel aus dem 1990 gegründeten „Ökologischen Kreislauf Moorbad Harbach“ bilden die Grundlage für die xunden Köstlichkeiten.
Informationen-Fotos: Norbert Dürauer, MA, Marketing Lebens.Resort Ottenschlag, Lebens.Resort Ottenschlag, Xundheitsstraße 1, 3631 Ottenschlag, www.lebensresort.at
